ほうじ茶パウダーたっぷりの、香りのいいケーキです。ホワイトチョコ入りで、こくのある仕上がりに♪パウンドケーキは基本的に一晩寝かせた方が味にまとまりが出て美味しと思いますが、このケーキはほうじ茶の香りが飛びすぎないように3-6時間程度寝かせて食べた方が美味しかったです♪
材料は下記にあります。
The ingredients are listed below.
【材料：18ｃｍパウンド型 2本分】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6069023
無塩バター（常温）220g
グラニュー糖 155ｇ
卵M3個（殻抜きで約150-160ｇ, 常温）
ホワイトチョコ 80ｇ
バニラオイル 10滴
薄力粉 210ｇ
ベーキングパウダー 5ｇ
ほうじ茶パウダー 20ｇ
ミックスナッツ 60ｇ
ほうじ茶パウダーはこちらを使いましたhttps://www.amazon.co.jp/gp/product/B0157Z2YOC/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o04_s00?ie=UTF8&psc=1
【ingredients : 18 cm / 7-inch loaf pan × 2】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/11721728-roasted-green-tea-and-white-chocolate-pound-cake-%E2%98%86recipe-video%E2%98%86?via=profile
220 g (7.8 oz, 1 cup) unsalted butter, room temperature
155 g (5.5 oz, 3/4 cup) granulated sugar
3 eggs (net weight; about 150-160ｇ/ 5.3-5.6 oz), room temperature
80ｇ(2.8 oz) white chocolate
10 drops of vanilla oil
210ｇ(7.4 oz, 1.7 cups) cake flour
5ｇ(1.2 tsp) baking powder
20ｇ(0.7 oz) roasted green tea powder
60ｇ(2.1 oz) mixed nuts
※1cup=235cc(USA)
roasted green tea powder
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B0157Z2YOC/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o04_s00?ie=UTF8&psc=1
#WhatSantaleftbehind #stayhome #うちで過ごそう
